LA COCINA DE PALACIO 1561-1931

Por:

MARIA DEL CARMEN SIMON PALMER

Tipo de material:

TextoEditor: España EDITORIAL CASTALIA [sin fecha]Descripción: 185 páginasISBN:

847039777X

Tema(s):

COCINA
PALACIO REAL
HISTORIA
ESPAÑA
1561
1931
COMIDAS Y BANQUETES
Gastronomía

Género/Forma:

Ciencias sociales

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Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Info Vol	Copia número	Estado	Código de barras
Libros	Biblioteca Marún Gossaín Jattin	847039777X	1	Disponible	15320

INCLUYE LOS SIGUIENTES TEMAS:LA FAMILIA REAL,LOS ALIMENTOS,LAS BEBIDAS,EL PERSONAL DE PALACIO,LOS OFICIOS DE BOCA,LOS COCINEROS DE LA COCINA,LA ETIQUETA,EL COMEDOR Y LA MESA REAL,LAS COMIDAS

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