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MARIA DEL CARMEN SIMON PALMER

LA COCINA DE PALACIO 1561-1931 - 185 páginas

INCLUYE LOS SIGUIENTES TEMAS:LA FAMILIA REAL,LOS ALIMENTOS,LAS BEBIDAS,EL PERSONAL DE PALACIO,LOS OFICIOS DE BOCA,LOS COCINEROS DE LA COCINA,LA ETIQUETA,EL COMEDOR Y LA MESA REAL,LAS COMIDAS

ISBN: 847039777X

Subjects--Topical Terms:
COCINA
PALACIO REAL
HISTORIA
ESPAÑA
1561
1931
COMIDAS Y BANQUETES
Gastronomía

Index Terms--Genre/Form:
Ciencias sociales